Обязанности:
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и рецептур для предприятий общественного питания. Участие в составлении меню и декорировании готовых блюд. Контроль сроков реализации
Условия:
проживание Питание проезд СРОЧНО В СТОЛОВУЮ ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР, КУХ РАБОЧИЕ
Мы предлагаем:
Удобный график работы (по согласованию) – больше смен больше доход! Рабочий день: с 10 до 22 Корпоративное питание Официальное трудоустройство; Своевременную заработную плату, справедливую систему мотивации; Возможности для профессиональной самореализации; Что требуется от вас? Подготовка своего цеха
Обязанности Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов Составление заявок администрации кафе на закупку необходимых продуктов и инвентаря Контроль за хранением и расходом продуктов Контроль качества приготовленных блюд Разработка меню и ...